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Happy Birthday my love !

Bon officiellement c’est demain, le 24 Février, mais hier il a quand même soufflé une bougie de plus, sur le gâteau que je lui ai préparé avec tout mon amour (attention les yeux !!)

28 ans mon chéri ! <3

Charlotte au chocolat

Le rendez-vous qui donne faim !

Salut !

J’espère que tu vas bien et que ta vie et tes projets avancent à grands pas ! Pour ce qui nous concerne, V. et moi, nous avons réalisé hier un des rendez-vous les plus importants pour notre mariage, celui qu’il me coutait de faire car à la base je n’en avait pas envie : le traiteur!

Si aujourd’hui nous sommes parfaitement d’accord sur l’idée de prendre un traiteur, à la base nous souhaitions éviter cette étape…
Le fait est qu’au départ nous partions sur une liste de 50 invités et que nous nous retrouvons à 100 maintenant. Peu importe, nous ne voulions pas de traiteur. Un prix « exorbitant », une prestation rarement à la hauteur dans les mariage ou j’ai pu assister, bref pas confiance en ce prestataire qui peut facilement faire foirer ton jour J et qui te coûte les 3/4 de ton budget mariage…
Certes nous nous étions tout de même creusé la tête et sauter l’étape traiteur pour 100 personnes, ça limite aussi les possibilités (surtout qu’en tant que mariés nous savons très bien que ce n’est pas nous qui allons passer la soirée en cuisine, difficile de dire à untel : bon bah toi tu fais la cuisine ce soir, allez bonne soirée !!) mais nous avions été séduit par l’idée de la pierrade : un appareil par table et de la viande commandée chez le boucher, des sauces et des légumes… Pas un travail monstrueux, un moment convivial… Oui mais 10 appareil branchés en même temps, c’est peut être un peu risqué, si on y ajoute lumiere, musique… (« Le propriétaire du Nokia noir en train de se charger est prié de bien vouloir débrancher son téléphone le temps du repas, merci…! »). Bref, comme nous ne souhaitons pas forcément une intervention des pompiers ce jour là nous avons finalement capitulé et nous avons cherché des devis traiteur…
Finalement un devis est vraiment ressorti du lot et nous sommes allés à la rencontre dudit traiteur hier soir. Je dois reconnaître que son prix n’est pas le moins cher (en même temps je ne prend jamais le premier prix surtout pour un pôle aussi important que le repas du mariage) mais je préfère payer un peu plus cher et avoir une prestation complète à la hauteur de les espérance quitte à avoir un repas n peu plus « simple »… Sur ce point nous sommes tombés d’accord avec mes parents et V. .
Le rendez-vous s’est très bien passé et nous attendons un autre devis pour la réalisation de la prestation telle que nous l’avons abordé hier et j’ai vraiment hâte de le recevoir, j’espère que vraiment qu’on pourra se le permettre car nous avons tous les 3 (nous deux et ma maman) eu une très bonne impression de la part de ce monsieur qui semble plus orienté vers notre besoin que sur le prix et qui affiche ses prix sans petite astérisque précisant des « ce prix n’inclue pas…. », bref, il a plu à l’ancienne commerciale que je suis et qui se méfie beaucoup des prestations de service ;)

Et toi tu connait un bon traiteur ??

Bisous !!

Protégé : Mais de quoi elle nous parle ?!!

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